第9周

2026年4月24日

日期

星期

主食

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

汤

净菜量

水果

4月27日

一

大米饭

鲍鱼烧肉

去皮前腿肉切块50g、精瘦肉60g鲍鱼40g

西红柿炒鸡蛋

精品西红柿120g、鸡蛋30g

蚝油生菜

生菜130g

海带花豆腐汤

海带花适量干调下、韧豆腐20g

4月28日

二

大米饭

红烧鸡腿

鸡腿（80头）140g

肉沫冬瓜

冬瓜（吊）160g、去皮前腿肉绞肉沫30g

蒜泥小白菜

精品小白菜130g

萝卜排骨汤

白萝卜30g、猪小排剁块20g

油桃85g

4月29日

三

大米饭

红烧大排

猪大排120g

西芹炒肚丝

西芹80g、胡萝卜10g、肚丝30g

青椒土豆丝

圆椒10g、土豆100g

菜秧汤

菜秧30g

4月30日

四

大米饭

蚝油牛柳

香芹20g、茶树菇60g、牛里脊切条80g

青椒干子炒肉丝

香干丝60g、瘦肉丝30g、青椒20g

醋溜包菜

胡萝卜10g、圆包去外叶120g

平菇蛋汤

平菇15g、鸡蛋15g

学生奶125ml

月  日

五

大米饭

烹饪提示

注：菜谱因故变动，谨以实送为准。