小学不同层次学生“菜单式”教学的设计与尝试

天景山小学   侯君

【内容提要】

“菜单式”教学是在教改背景下，教师创新教学方法的一种尝试。笔者通过对“教学内容层次化”、“教学形式多样化”、“教学方式民主化”的研究和实践证明：“菜单式”教学，不仅可以巩固一堂课所要求掌握的知识，而且可以激发学习兴趣，开发智力，拓展知识面，点燃创造思维的火花，培养独立分析问题和解决问题的能力。新课程标准的实施对我们语文教学的各个方面提出了新的要求，构建语文教学的新形式，是促进学生学习方式变革的一个重要方面。讲究“菜单式”教学设计，可以使每一个学生的语文素养都得到良好的发展。

【关键词】

教改   小学生  语文教学   菜单式   层次化  多样化  民主化

天景山小学的学生基本来自农村，入学前，未接受统一、规范的教育，个体差异明显，部分学生没有良好的行为习惯。学生家长大部分是农民、外出打工者或个体工商户，导致家庭教育能力相对偏低，无形中，给学校的教学增加了难度。面对现状，作为教师应及时调整理念，改变思想，坚持教学创新，探索出一条具有鲜明特色的教学之路。

不同的生源，应具有不同的教学思路，教学中，我确定了“不寻求适合教育的学生，只寻求适合学生的教育”教学理念。不同的学生，应接受不同层次的教学，围绕本校学生现状，我设计并尝试学生教学的“菜单式”教学模式。

语文教学是语文教学过程中的一个重要环节，能对学生的语文学习起到一个导向作用。符合新课程理念的语文教学，能引导学生关注生活，积极地学，灵活地学，有助于培养学生的综合能力。因此，教师在平时的教学中应充分重视语文教学的设计。在对小学生的语文教学设计的实践中，我尝试设计“菜单式”教学，受到学生的欢迎。

《课程标准》为小学语文教学的整体深化改革指明了航向，也引领我们提升了语文教学设计理念，更加关注其人文内涵和实践运用。新课程实施中教学的设计应是开放的，应努力实现课内外联系，校内外沟通，学科间融合，让教学成为培养和发展学生能力的一座桥梁，从而优化语文学习环境。因此，语文“菜单式”教学设计应先给学生自主选择权，“菜单式”就是想“吃”什么自己点。“菜单式”教学设计，不仅可以巩固一堂课所要求掌握的知识，而且可以激发学习兴趣，开发智力，拓展知识面，点燃创造思维的火花，培养独立分析问题和解决问题的能力。新课程标准的实施对我们语文教学的各个方面提出了新的要求，构建语文教学的新形式，是促进学生学习方式变革的一个重要方面。讲究“菜单式”教学设计，可以使每一个学生的语文素养都得到良好的发展。

1、教学内容层次化，适应学生的差异性。

教学内容要针对学生的差异，学生的差异是客观存在的。“菜单式”教学的最大特点就是针对学生的差异而设计。要让学有余力的学生“吃得好”，也要让学有压力的学生“吃得了”，这就必然要求“菜单式”教学实行分层设计。而从教育心理学角度看，学生的身心发展由于先天禀赋以及后天诸多因素的影响，存在着差异。要想让不同层次的学生都能在完成教学的过程中获得成功的体验。教师就必须采取教学分层设计的策略，让不同层次的学生自由选择适合自己的教学习题，品尝属于他们自己的“果子”。多元智力理论、发展性理论以及新课程的实施，都要求教师应尊重学生的个性，在教学布置上既要关注后进生和中等生，又要关注优秀生。语文教师要根据不同语文能力的学生设计不同的教学，增加教学的层次性，供学生选择，让每位学生都能体验到成功的喜悦，从而使学生的学习积极性得到保护，个性得到张扬，不同学生的语文能力得到展示，获得轻松、愉快、满足的心理体验。如学完《台湾的蝴蝶谷》之后，我给学生设计了这样四道有层次性的教学：① 读了此文，说说台湾蝴蝶甲天下的理由。②走近自然，看一看，家乡有哪些蝴蝶？写一篇调查报告向大家汇报。③如果有兴趣，可以用上网、查资料，请教家长等方法向同学们介绍“大红纹凤蝶”、“红边小灰蝶”、“宽尾凤蝶”的特点。④想象小作文：漫游蝴蝶谷。要求学生根据自己的兴趣和能力，去完成相应的教学。结果很多学生在完成第一道题后都尽力地去完成第二、三、四道题，表现出浓厚的兴趣和极大的好胜心，并在不知不觉中锻炼了自己的观察、分析、表达等方面的能力。

2、教学形式多样化，努力培养学生的语文兴趣

传统的语文教学形式只注重于学生的写，比较单调、乏味，有的老师往往将一些背诵改为默写，听说的训练改成了写作，大大地减弱了学生的兴趣，学生只忙于应付老师。因此，教学要充分发挥学生的主动性和创造性，让听、说、读、写与演、唱、画、做等多形式相结合，让学生动手、动脑、动口，符合他们好奇、爱动、形象思维占优势的特点；把语文技能的培养与活动相贯穿，让学生的多种感官参与活动，参与学习，在学习活动中愿意学、喜欢学，并渐渐地迷上学。如学了诗歌后，模仿诗的样子写一首诗，不必追求诗的押韵、对称，让学生的思维自由发挥，做一回小诗人；学了《秦始皇兵马俑》，根据课文内容创作一幅军阵图，变文字为画面，使学生做一回军事家；再如《火烧云》一课第一段非常优美，根据内容画一幅画：火烧云、小孩子、大白狗、红公鸡、黑母鸡、老头儿。这样作画，其实就是一个语言内化的过程，画好了，也就能背出来了。学了《桂林山水》，对自己喜欢的片段进行录音，在班上开展录音朗读比赛；还有的同学对课文《寒号鸟》进行了改编，合作表演了一段课本剧。另外，还可利用教师节、中秋节、国庆节、元旦等节日为老师、家人、同学写上一段祝愿语或制作一张贺卡或写一封问候的信等。这样的语文教学形式生动、活泼、有趣，人人都有内容可说、可写，都能根据自己的兴趣，找到自已喜欢的内容，用自己喜欢的方式去参与语文教学。

3、教学方式民主化，保障学生自主选择权

传统教学的典型代表就是“题海”教学，其缺陷主要表现在：教学都是教师布置的，而不是学生自选的。这样的教学在训练学生“提出问题的能力”方面无所作为。而且面对不同水平的学生实施无差异的教学设计，讲究“齐步走”、“一刀切” 这又极大了导致了学生“吃不饱”与“吃不了”现象的发生。对教学质量的评价中只是与事先的“标准答案”作比对，非对即错，这就挫伤了学生的积极性，抹杀了学生的创造性，并造成了学生思维的僵化。许多老师经常布置的语文教学就是让学生抄写生字新词，查查字典，抄抄解释，课后练习或配套练习不分青红皂白全部要黑字落在白纸上，诸如此类单调乏味的教学压抑了学生的学习积极性，压制了学生灵活性、创造性的发挥，使学生对语文学习、语文教学失去了兴趣，成为一种“只有压力，没有魅力”的负担。小学语文课本的内容虽然丰富，但是知识毕竟有限。因此，课内必须与课外相结合，让学生在课余、课外通过丰富多彩的教学形式，以巩固、应用、深化所学的语文知识，从而培养学生的语文能力。如学了《草船借箭》后，随着研究的步步深入，同学们体会到了诸葛亮的神机妙算，那他的本事是怎么来的？请大家课外阅读《诸葛亮全传》、《三国演义》等课外书，相信同学们会有更大的收获。这样的设计，具有长效机制，可能影响孩子的一生。另外，有的课文还可以让学生运用数学知识算一算，如一些说明文。还有一些课文可以让学生运用自然常识动手做一做实验。如作文训练《烧不坏的手帕》语文教学还可以走出课堂。学了《火烧云》，带学生在广阔的田野，夕阳西下的时候观察火烧云，这样不仅激发了学生的学习兴趣，还可以在轻松愉快的氛围中，记住了课文内容。这样的语文教学，跳出课本，走出课堂，有利于扩大学生的知识面。

“菜单式”教学设计，在继承传统教学优势的基础上，实现教学内容、形式、方式的改革，基本涵盖语文知识要点，包括基础知识、综合练习、开放练习、生活实践、课外知识等各个方面。不但帮助学生掌握知识要点，而且能使学生的发散思维与收敛思维实现最佳的结合，从而培养他们巧学活用的能力，激发他们独立思考与创新的意识。最重要的是，教学方式民主化，保障学生自主选择权，培养了学生的兴趣，减轻了学生的负担。使学生面对“菜单式”教学，有选择的余地，“吃得了”，也能“吃得好”。